カフェでコーヒーを頼む時にたくさんのメニューにどれを選ぼうかと悩みますよね。よくカフェに行っている人ならその日の気分で選ぶことは難しくありませんが、あまり行かない人にはどれのコーヒーを飲もうか考えますよね。そこで、今回は定番のコーヒーの種類についてご紹介します。

 

エスプレッソ

 

エスプレッソとは、簡単に説明すると高い圧力で抽出したコーヒーのことを言います。よくエスプレッソのことを知らずにカフェで注文して、出てきたコーヒーが小さなカップで苦がった経験がありませんか？苦くて濃いコーヒーが苦手な人はおすすめできませんが、エスプレッソは短時間でコーヒーを抽出するため、コーヒー本来の旨味だけを引き出すことができます。また、エスプレッソの2倍の量があるダブルエスプレッソというのがあるくらい、エスプレッソを好んで飲む人はたくさんいます。

 

コーヒー

 

普段コーヒーを飲んでいるのは、お湯でコーヒー粉末を溶かした飲み物であり、名称は様々あります。「アメリカーノ」や「ドリップコーヒー」、「レギュラーコーヒー」、「ブラックコーヒー」など、それぞれ淹れ方やお湯の量、豆の種類などの違う理由がありますが、大義的に名称してコーヒーと言います。オランダ人によって日本でコーヒーの歴史が生まれ、好んで飲まれるようになったのは、実は明治時代とまだ日本では歴史の浅い文化です。まだまだたくさんのコーヒーが日本で生まれるかもしれませんね。

 

カフェオレ

 

カフェオレは、コーヒーに加えてミルク（牛乳）を混ぜて飲むコーヒーのことを言います。よく間違えられるカフェラテとの違いは、カフェオレで使うコーヒーは普通のコーヒーとミルクを混ぜたものですが、カフェラテで使われるコーヒーはエスプレッソです。そして、カプチーノの違いは、泡立っているフォームミルクを使っていることが違いですね。夏だけでなく、ホットでも美味しく飲めるカフェオレは女性に大変人気のある飲み物です。

 

まとめ

 

今回は、喫茶店やカフェ、チェーン店で必ず置いてあるコーヒーの種類について紹介しました。コーヒーにはたくさんの種類があって、それぞれ違う特徴があり、たくさんありすぎて紹介しきれませんでした。簡単な説明でしたが、この機会にコーヒーを楽しく飲んでみてください。